Александр Бурлаков. В гармонии с едой

ВНИМАНИЕ! Перед вами книга, в которой вы не найдете авторской методики похудения, секретной диеты или запретов на употребление каких-либо продуктов. Здесь рассматривается здоровый подход к питанию, основанный только на научных данных и фактах.АВТОР КНИГИ, АЛЕКСАНДР БУРЛАКОВ, врач-диетолог, автор медицинского блога @dr.burlakov и cооснователь образовательного центра в области фитнеса и медицины BODY COACH, рассматривает рацион с точки зрения доказательной медицины и современной науки.ЦЕЛЬ КНИГИ — разобрать популярные заблуждения о еде, устранить демонизацию продуктов и помочь сформировать гармоничные отношения с пищей, чтобы добавить в вашу жизнь больше удовольствия, а также улучшить самочувствие. И в этом вам поможет Александр Бурлаков и его книга.В ней вы найдете достоверную информацию:- В чем минусы и плюсы раскрученных диет, вроде Кето, Палео, Средиземноморской?- Что необходимо знать о дефиците калорий?- Эффективны ли разгрузочные дни и раздельное питание?- Полезные и вредные продукты — как понять, что лучше съесть?- Что такое «гликемический индекс»?- Надо ли чистить шлаки и токсины?- Работают ли аутоиммунные протоколы?- Генетические тесты — обман или полезный метод исследования?

Александр Бурлаков. В гармонии с едой